Pożywka winiarska Springferm, 5g

Opis

Springferm 5 g – organiczna pożywka do win jakościowych

Profesjonalna, ekologiczna pożywka winiarska stworzona z autolizatów drożdżowych.
Springferm (dawniej Bioferm) to w 100% naturalny aktywator fermentacji, oparty na ścianach komórkowych drożdży i bogaty w organiczny azot, aminokwasy, witaminy i sterole. Dzięki temu zapewnia stabilną, kompletną fermentację nawet w trudnych warunkach, np. przy zbyt klarownych nastawach.

✅ Najważniejsze cechy:

• zapewnia równowagę azotową w moszczu

• dostarcza kluczowych witamin (w tym tiaminy – do 600 mg/kg)

• wspomaga żywotność drożdży

• redukuje ryzyko powstawania kwasu octowego i SO₂

• idealna przy fermentacji zbyt klarownych nastawów

• zawiera 20% ścian komórkowych drożdży – źródło ergosteroli (substytut tlenu)

💡 Działanie:

• zwiększa odporność drożdży na alkohol i warunki stresowe

• poprawia przyswajalność azotu mineralnego

• zapewnia naturalne zmętnienie sprzyjające zdrowej fermentacji

• nie wpływa negatywnie na smak ani aromat wina

📏 Dawkowanie:

5 g na 25 L wina
(ilość można dostosować indywidualnie do typu nastawu)

🕐 Sposób użycia:

Dodaj pożywkę do fermentującego moszczu między 4 a 5 dniem fermentacji (najwcześniej 24 h po jej rozpoczęciu).
Nie dodawać zbyt wcześnie – pożywka działa najlepiej w fazie aktywnej fermentacji.

📦 Waga: 5 g
🌱 Typ: pożywka organiczna (autolizat drożdżowy)
🌡️ Przechowywanie: poniżej 20°C, najlepiej w lodówce

Springferm to naturalna siła wspierająca zdrową fermentację – bez chemii, za to z pełnym wsparciem drożdży. Polecany szczególnie do win jakościowych, naturalnych i ekologicznych.