Beczka Mango

Opis

Beczka z Drewna Mango (Mangifera indica)

Beczka wykonana z egzotycznego drewna mango to propozycja dla osób poszukujących nieszablonowych rozwiązań w dojrzewaniu alkoholu. Drewno mango, pochodzące z tropikalnych rejonów Azji i Ameryki Południowej, znane jest przede wszystkim z uprawy owoców — jednak jego drewno posiada wyjątkowe właściwości, które można wykorzystać w maturacji trunków.

Charakterystyka Drewna:

• Aromat: Subtelne nuty tropikalnych owoców, z akcentami wanilii, śliwki i przypraw korzennych.

• Smak: Lekka słodycz z delikatnym tłem pestkowców i nut karmelizowanych.

• Taninowość: Niska – co daje miękką, łagodną strukturę napoju.

• Barwa: Drewno mango może nadać alkoholu delikatnie złocisty lub bursztynowy odcień.

Zastosowanie:

Beczki z mango sprawdzają się świetnie do:

• Rumów (szczególnie agricole i lekkich blendów)

• Whisky (eksperymentalne serie lub finish)

• Brandy i likierów owocowych

• Wina (szczególnie białe i różowe z tropikalnym profilem)

• Projektów typu „limited edition” i eksperymentalnych kupaży

Właściwości Maturacyjne:

• Drewno mango szybko oddaje swoje aromaty, dlatego zalecana jest regularna kontrola smaku.

• Idealna do maceracji średniookresowej (2–6 miesięcy).

• Może być używana samodzielnie lub jako uzupełnienie innych gatunków drewna (np. dąb, amburana).

Parametry Techniczne:

• Materiał: Mango (Mangifera indica)

• Pochodzenie drewna: Tropikalna Azja / Ameryka Południowa

• Pojemność: [5L / 10L / 20L ]

• Wykończenie: [średnio wypalana ]

• Stan: Nowa, gotowa do napełnienia

Drewno mango to egzotyka o łagodnym charakterze – pozwala stworzyć trunek o wyjątkowym profilu smakowym, idealny dla osób poszukujących świeżości i niestandardowych nut aromatycznych.