Glukoza Krystaliczna 25kg

Opis

Glukoza krystaliczna to produkt w postaci drobnokrystalicznego, białego proszku, który zawiera ponad 99,8% czystej glukozy. Wykazuje wysoką czystość mikrobiologiczną, co czyni ją idealnym składnikiem w wielu branżach, takich jak przemysł spożywczy, farmaceutyczny i chemiczny.

Zastosowanie:

Glukoza krystaliczna jest szeroko stosowana w produkcji piwa, wina, napojów gazowanych, soków oraz innych produktów spożywczych. Jej obecność w procesie fermentacji przyspiesza ten proces, wpływając korzystnie na bukiet aromatyczny i smak finalnego alkoholu, który staje się czystszy i smaczniejszy. Jest także używana do regulacji słodyczy w napojach wytwarzanych z koncentratów soków oraz w produkcji napojów sproszkowanych i gazowanych.

Dzięki wysokiej kaloryczności i łatwej przyswajalności przez organizm, glukoza wspomaga regenerację sił, wzmacnia pracę serca i stanowi doskonałą odżywkę w okresach rekonwalescencji lub wzmożonego wysiłku fizycznego. Może być stosowana do słodzenia pokarmów i napojów dla niemowląt oraz w produkcji wyrobów cukierniczych, pieczywa cukierniczego, lodów, deserów, soków i odżywek.

W przemyśle chemicznym glukoza jest podstawowym surowcem do produkcji sorbitolu, słodzika dla diabetyków, oraz kwasu cytrynowego. Działa również jako naturalny czynnik sprzyjający brązowieniu i przedłużającemu trwałość wyrobów piekarskich.

Rodzaje glukozy krystalicznej:

• Glukoza krystaliczna

Opakowanie:

• Worek papierowy wentylowy 25 kg