Melasa trzcinowa 500g SMAKOSZ

Opis

Melasa trzcinowa 500g – Smakosz

Melasa trzcinowa to naturalny produkt o ciemnej barwie i zwartej konsystencji „grudy”. Powstaje podczas produkcji cukru z trzciny cukrowej, a jej intensywny, słodki smak, bogaty w glukozę i fruktozę, jest wyraźnie bardziej słodki niż tradycyjny cukier.

Cechy produktu:

Waga: 500g
Konsystencja: zwarta, ciemna „gruda”
Smak: intensywnie słodki, z nutami karmelu
Kraj pochodzenia: Mauritius

Wartości odżywcze w 100g:

Energia: 1444kJ / 344,89kcal
Tłuszcz: 0,13g
Fosfor: 0,0124g
Węglowodany: 91g
Żelazo: 0,00295g
Potas: 0,95g
Białko: 0,74g
Sól: 0,189g

Zawartość składników odżywczych: Melasa trzcinowa jest bogata w minerały takie jak wapń, żelazo, potas, miedź, fosfor, chrom, magnez, cynk oraz witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), kwas fosforowy i aminokwasy, co czyni ją wartościowym dodatkiem do codziennej diety.

Zastosowanie: Melasa trzcinowa jest popularnym składnikiem wykorzystywanym w produkcji rumu, nadając mu charakterystyczny, bogaty smak i głębię. Może również posłużyć jako doskonały dodatek do nastawów na rum na cukrze trzcinowym, uzupełniając go i wzbogacając smak gotowego alkoholu.

Dodatkowo, melasa sprawdza się w pieczeniu, przyrządzaniu napojów, jako dodatek do deserów, musli czy koktajli. Może być używana jako naturalny słodzik, alternatywa dla cukru, zwłaszcza w diecie osób dbających o zdrowie.

Dzięki swojemu bogactwu w składniki odżywcze i wyjątkowemu smakowi, melasa trzcinowa stanowi doskonały wybór do wzbogacenia potraw oraz alkoholi.